En liten byggnad i Napa Valley beställdes av en österrikisk konstnär och självlärd arkitekt redan 1988: då ägaren till vingården, som planerade att utvidga sin verksamhet, lockades av Hundertwassers tryck och han bjöd honom att designa Quixote vingård.
Vinproduktionen började där 1999, men slutarbetet fortsatte i flera år till.
I allmänhet är den här byggnaden den enda byggnaden för Hundertwasser i USA - hans "klassiska" verk: det har praktiskt taget inga ens golv, taket är täckt med 80 cm mark och det finns träd och det är omöjligt att hitta två identiska dörrar eller fönster där.
Färg accenter är inställda med ljusa pärlor kaklade kolumner. De måste beställas i Tyskland, eftersom blyfärger, som är förbjudna i USA, måste användas för den färgmättnad som krävs av Hundertwassers projekt.
De organiska, oväntade formerna för vingårdens byggnad är enligt konstnären mer i linje med mänskliga behov än modernismens enhetliga geometri.
