Mathallar är en betydande hedonisk trend under den pre-pandemiska eran. I St Petersburg, vilka lokala publikationer som (eller har de redan gillat?) För att kalla Rysslands gastronomiska och barhuvudstad öppnades fyra stora platser förra året där man kunde smaka på köket i olika delar av världen: de första var Dolgoozerny Market och köpcentret City Mall i det tätbefolkade Primorsky-distriktet drog sedan upp "Galleriet" vid Moskvas järnvägsstation och slutligen Vasileostrovsky-marknaden. Formatet blev snabbt populärt, under rusningstider var du tvungen att stå i en anständig rad för att få din del av pho-bo eller pleskavitsa. Kommersiell framgång var uppenbar och nya upptäckter tillkännagavs då och då.
Tydligen föll Torzhkovsky-marknaden också i denna våg. Det blev tänkt på nytt av Agora. Gastro-urbanistik - nu finns det ett så kreativt företag som sysslar med utvecklingen av gastronomiska kluster. RHIZOME-byrån, som vet mycket om nöjen, blev inbjuden att skapa det arkitektoniska projektet: ett av hans berömda verk är ett bärbart bord för att organisera en picknick med vin på vallarna i St Petersburg. Av de mer allvarliga implementeringarna: bistron Futura, som snabbt blev en kultplats, eller det inre av O gastrobar, vars fotografier har cirkulerats i arkitektoniska tidskrifter.
De ursprungliga uppgifterna om Torzhkovsky-marknaden skiljer sig från tidigare mathallar: den ligger i ett ganska lugnt område nära tunnelbanestationen Chornaya Rechka, där det inte finns massor av turister eller köpcentra, och de omgivande byggnaderna är oftast under tio våningar. Själva byggnaden tillhör modernismens tid: den byggdes 1978 enligt Lengiprotorgs projekt.
-
zooma 1/3 Renoveringskoncept av Torzhkovsky-marknaden © Rhizome
-
zooma 2/3 Begreppet renovering av Torzhkovsky-marknaden © Rhizome
-
zooma 3/3 Vyborgs handelsmarknad i staden Leningrad. Skär längs axlarna 1975. Med tillstånd av Rhizome
Arkitekter betraktar sitt projekt mer som en restaurering. De tog dokumentationen från 1970-talet som grund för att på ett tillförlitligt sätt renovera fasaden, varav en är en solid utställning, ta bort senare lager och ge ljusa karaktäristiska detaljer: till exempel golvet, lagt i terrazzo-tekniken som är modern i dag. Dessutom kommer ett hotell att öppnas igen i byggnaden, vilket också var i det ursprungliga projektet.
Ingångslobbyn och skylten kommer att renoveras fullständigt. Marknadens namn kommer att skrivas i teckensnittet "cash-calculator", bokstäver "skrivs" från rektangulära block med LED-bakgrundsbelysning, som kan ändra färg beroende på säsong, tid på dagen och natten, helgdagar. En andra nivå visas i det inre utrymmet, vilket kommer att öka det användbara området och komplicera kompositionen.
-
zooma 1/3 Renoveringskoncept av Torzhkovsky-marknaden © Rhizome
-
zooma 2/3 Begreppet renovering av Torzhkovsky-marknaden © Rhizome
-
zooma 3/3 Begreppet renovering av Torzhkovsky-marknaden © Rhizome
Efter alla omvandlingar kommer marknaden att upphöra att bara vara ett butik och förvandlas till ett offentligt utrymme. Men inte en attraktion, eftersom den kommer att behålla sin identitet: i formens renhet, befriad från skyltar, lakoniska interiörer, stiliserade under panelernas modernistiska estetik.
Räknare med jordbruksprodukter förblir de viktigaste - en speciell plats har utformats för varje varukategori, men de kommer att kompletteras med kafékiosker, en evenemangsplattform och ett museum för St. Petersburgs historia för handel och offentlig catering - besökare med barn är välkomna. Sittplatser kommer att placeras längs den glaserade fasaden så att förbipasserande kan spionera på det dagliga livet på marknaden. Torget framför entrén kommer att vara anlagd för sommarmässor, konserter och rekreation.
-
zooma 1/4 Begreppet renovering av Torzhkovsky-marknaden © Rhizome
-
zooma 2/4 Begreppet renovering av Torzhkovsky-marknaden © Rhizome
-
zooma 3/4 Begreppet renovering av Torzhkovsky-marknaden © Rhizome
-
zooma 4/4 Begreppet renovering av Torzhkovsky-marknaden © Rhizome
Ombyggnadsarbeten har redan påbörjats och är planerade att vara färdiga i slutet av året.
