Idén att skapa något som liknar "Vinstaden" kom till Bordeaux borgmästare Alan Juppa redan 1995, och 2011, som ett resultat av en tävling som samlade 114 ansökningar, en poetisk tolkning av "själens vin" föreslagits av det parisiska arkitektbyrån XTU och engelska experter på utställningsdesign av Casson Mann Limited.
En plats
Platsen där museet är byggt är ikoniskt i sig: Bordeaux hamn är en UNESCO: s världsarvslista. Den nya byggnaden dök upp i floden Garonne vid de två hamnbassängerna (Bassins à flot).”Platsens geni” här är utan tvekan en flod, som fungerade som en av inspirationskällorna för arkitekterna: i byggnadens flytande former kan man känna igen böjningarna i Garonnekanalen.
Form
Bilden av en byggnad verkar vara född ur rörelse: horisontella och vertikala sammanfogar och spiral uppåt. I förhållande till stadens traditionella arkitektur är en sådan byggnad en stark arkitektonisk gest. XTU-arkitekter beskriver sitt projekt och talar mycket om sökandet efter”vinets själ” - här både vinstockens spiral och föreningen med den cirkulära rörelsen av vin i glaset. Byggnadens utseende uttrycker flytande och sensualitet. Reflektioner av floden i fasaden och fasaden i floden vatten "akvarell" suddar bilden av La Cité du Vin. Den nya byggnaden jämförs ofta med en karaff - en karaff där vin hälls innan man dricker för att mätta med syre, men författarna till projektet, Anouk Legendre och Nicolas Demazière, föredrar en metafor för en fyr.
Design
Den 55 meter långa byggnadens struktur är en betong- och stålram, kompletterad med limmade träbågar (mestadels gran). Det finns 574 sådana valv, och de är alla olika i storlek och profil och gjordes därför individuellt. Användningen av limmat virke har avsevärt minskat koldioxidavtrycket i byggnaden. Ramen är mantlad med 3000 böjda glas- och aluminiumpaneler - även i olika former och storlekar - med en total yta på cirka 4000 m2. Aluminiumet är lackerat i olika färger.
Trä spelar en viktig roll både i konstruktionen och i inredningen: det är en hänvisning till träfat, utan vilken vinframställning är omöjlig.
Exponering och specialeffekter
Museets huvudutrymme är upptagen av en permanent utställning, som utvecklas i en spiral runt gården och guidar besökaren längs vägen från vinets födelse till dess konsumtion. Samtidigt berättar museet också om vinframställningens historia, som började omkring 6500 f. Kr. Här kan du bekanta dig med vinkulturen på fem kontinenter, se utställningarna "Vineyards of the World" och "Wine and Art". Utställningen innehåller multimedia och 3D-specialeffekter; enligt skaparna kompletterar det smakupplevelserna (ett besök på en sådan plats kan inte göra utan provsmakning) med känsliga och visuella upplevelser.
Det finns tre smakrum på andra nivån. Den första fick en "lyxig" interiör gjord av röd sammet, den andra har ett planetariumliknande tak, som visar "vinets universum", den tredje, i form av en båt, är utrustad med stora skärmar: den berättar berättelsen om den maritima vinhandeln och känslan av att resa på ett fartyg. Naturligtvis förblir salen naturligtvis orörlig, men vissa besökare känner sig sjuka: allt visade sig vara så trovärdigt.
På den lägre nivån finns ett stort auditorium, och längst upp, på en höjd av 35 meter, finns det en Belvedere med utsikt över staden och floden.
Ekologi
Eftersom City of Wine ligger i ekokvarteret Bassins à flot, var det viktigt att minimera dess påverkan på miljön. Byggnadens dubbla hud är mycket effektiv; skyddar också inredningen från solljus och värme med ett silkescreenat mönster applicerat på glaspanelerna. Lokala och gröna energikällor ger cirka 70% av byggnadens behov. Ett naturligt ventilationsschema används. Det planeras att använda regnvatten för att städa territoriet och bevattna landskapsarkitektur, som ingår i Garonnes ekosystem och som i hela ekokvarteret syftar till att återställa vattenskyddets skogbälte.
Perspektivutveckling
Man förväntar sig att "staden" kommer att besökas av 450 000 turister per år. Källarna i "City of Wine" lagrar 14 000 flaskor vin från 80 länder: en entrébiljett till 20 euro inkluderar ett glas vin.
Snart kompletteras komplexet med ett femstjärnigt hotell med 150 rum och ett köpcentrum, och det kommer att vara möjligt att ta sig dit med vatten - på pendelfartyg, som planeras lanseras längs Garonne.
