Byggandet av ett stort trellisparaply (eller svamp) som vilar på flera betongstöd i stadens historiska centrum på Place Encarnación, skulle vara klar 2007. Men den komplexa konstruktionen av golven i polyuretanbelagda träbjälkar, vars form krävde användning av datorstyrda maskiner, saktade ner arbetet, därför har det första steget i byggandet - marknadsbyggnaden - slutförts först nu, och den allmänna driftsättningen av anläggningen planeras till våren 2011.
Metropol Parasol bör å ena sidan skydda området under från solen och å andra sidan komplettera det med 4500 m2 offentligt utrymme längst upp på paraplyet. Det kommer att finnas ett kafé och en observationsplattform där konserter och filmvisningar kan hållas. På gatunivå kommer torget att anpassas för utställningar och till och med sportmatcher.
Betongpelare döljer breda trappor som leder både upp till plattformen och ner under jord - till det arkeologiska museet, där du kan se resterna av strukturerna i den romerska staden Hispalis. Det ligger direkt nedanför marknadsbyggnaden, och glasytor på marknadsgolvet gör det möjligt för besökare att se de antika ruinerna under den.
