Backaldrin, en tillverkare av ingredienser för bageri- och konfektyrindustrin, har redan byggt ett "Brödshus" på sitt campus: det serverar möten, konferenser, workshops. Därför fick Coop Himmelb (l) au-byggnaden det andra numret, men där, förutom de utrymmen som liknar den första "husfunktionen" i en betongkällare (den är avsedd för 120 personer), kommer det också att finnas en”Mirakelrum” (Wunderkammer), eller”sällsynthetsskåp”, Som sådana små privata museer kallades under de senaste århundradena. Liksom samlingarna av vackra och fantastiska skapelser av människa och natur som samlats av kejsare, väljare och naturforskare kommer House of Bread II att visa ovanliga föremål - "rariteter" - från backaldrin-samlingen, på ett eller annat sätt relaterat till temat bröd och dess produktion.
Utställningen kommer att ligga i byggnadens andra nivå - ett "moln" på en korslaminerad träram täckt med 3650 rostfria flingor, var och en av sin egen storlek. Inuti kommer den centrala platsen att upptas av atriumet, där separata utställningar sänks av kablar, som liknar en ovanlig ljuskrona. Resten av "sällsyntheten" kommer att visas på två nivåer i vitriner och på väggarna; alla delar av utställningen kommer att integreras i byggnadens arkitektur. Atriumet kommer att skjutas upp av en spiraltrappa; glasgolv ger det naturligt ljus.
Molnramverket kommer att samlas från digitalt kontrollerade delar: ett av arkitektenes mål var att säkerställa enkel och snabb installation. Ramen öppnas in i interiören.
