Hotellet ligger i Alentejo pittoreska landskap, bland kullar och dalar bevuxna med kork och sten ekar och oliver. För att inte störa landskapets integritet och bevara de träd som växer på platsen utformade arkitekterna hotellet inte som en enda volym utan i form av åtta vita paviljonger som liknar traditionella hus. De vetter mot öster, som andra bostäder i regionen, eftersom solen skiner starkast från väst; dessutom är det i öster som ett spektakulärt panorama över området öppnas. Men med tanke på det varma klimatet skyddas fasaderna från denna sida av ett takförlängning och "skärmar" gjorda av tunna stockar.
Den största paviljongen rymmer en lobby med reception och allmänna utrymmen, två andra - tekniska rum och tvättstugor, de andra fem är upptagna av totalt 22 vanliga rum och två sviter med flera rum.
Arkitekterna har valt en passiv strategi för att bibehålla en optimal temperatur i interiören: förutom yttre solskydd tillhandahålls naturlig ventilation.
För att spara vatten, en resurs med brist på Alentejo, är lågtryckskranar installerade i rummen och med en timer i allmänna utrymmen; taken är utrustade med ett system för skörd av regnvatten, landskapsdesignen kräver praktiskt taget inte att vattna växterna. Solfångare ingår också i projektet.
